» » » Кременчугские кулинары стали победителями ІІ Международного фестиваля славянской кухни
15:57 Вторник 0 2 247
15:57, Вторник, 10 октября 2006
События 2 247 0

Кременчугские кулинары стали победителями ІІ Международного фестиваля славянской кухни

5-7 октября 2006 года в городе Чернигове проходил ІІ Международный фестиваль славянской кухни. В рамках Фестиваля проводились конкурсы профессионального мастерства поваров, кондитеров, барменов, официантов, мастер-классы и арт-классы. Основная цель Фестиваля - учеба, обмен опытом, налаживание дружеских отношений и установление деловых контактов между предприятиями общественного питания славянских государств.
На Фестивале было представлено 15 команд-участников из разных регионов Украины, а также команды из Беларуси и России. Впервые Фестиваль проводился по международным правилам согласно с рекомендациями Всемирной Ассоциации Кулинарных Союзов (WACS).

Город Кременчуг на этом мероприятии представляла команда комбината общественного питания “Нефтехимик” ЗАО “Укртатнафта” (директор комбината БондареваЛ.П.), которая приняла участие в следующих номинациях:

- “Кондитер” - индивидуальная форма участия;

- “Кондитер” - командная форма участия;

- “Повар” - индивидуальная форма участия.



Мастера кондитерского искусства на Фестивале представляли 6 наименований тортов, 21 наименование десертов и 33 наименования пирожных. Среди большого количества участников наши земляки добыли в борьбе следующие призовые места и награды:

в номинации “Кондитер” - индивидуальная форма участия:

- 1 место, золотая медаль и Диплом участника – Роженко Ирина – повар, кондитер 5 разряда;

- 2 место, серебряная медаль и Диплом участника – Цвелих Лариса – начальник кондитерского цеха;

- 3 место, бронзовая медаль и Диплом участника – Калита Наталья – кондитер 5 разряда.



В номинации “Кондитер” - командная форма участия:

- 3 место, бронзовая медаль.



В номинации “Повар” - индивидуальная форма участия:

- 3 место, бронзовая медаль – Роженко Ирина – повар, кондитер 5 разряда.



Кроме того, за значительное количество полученных наград среди 15-ти команд-участников, команда мастеров кулинарного искусства из города Кременчуга награждена Кубком главы облгосадминистрации города Чернигов, а комбинат общественного питания “Нефтехимик” ЗАО “Укртатнафта” за содействие в проведении Фестиваля награжден Почетной грамотой.

Кременчугский горсовет
 

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
События / Видео / Фото 11:11 Понедельник 0 340 Кременчугское троллейбусное управление отпраздновало 50-летний юбилей Кременчугское троллейбусное управление отпраздновало свой 50-летний юбилей. Торжества по этому случаю состоялись в пятницу, 11 ноября, во дворце культуры «Кредмаш».