15:41 Суббота 0 3 682
15:41, Суббота, 28 января 2012
События 3 682 0

День сала в Полтаве

Фото: Анна Довгошей, poltava.pl.uaФото: Анна Довгошей, poltava.pl.uaСегодня в Полтаве проходит уже традиционный праздник сала. За национальным продуктом, который продают предприниматели, выстраиваются очереди, как и в прошлом году. Кроме того, люди охотно занимают места в импровизированных «казацких палатках» и за столиками, расставленными по улице Октябрьской — от комплексного перехода «Злато місто» до площади перед театром Гоголя.
Бутерброды с колбасными изделиями и салом пользуются сегодня особой популярностью и служат лучшей закуской к водке. Последней гости праздника сала спасаются от мороза — в Полтаве -15.

Дети и их родители, люди пожилого возраста выбрали себе другое развлечение — наблюдают за конкурсами и концертными номерами на импровизированной сцене. Так, сегодня желающие из народа ели на скорость лимоны и лук, «качали мышцы» с помощью тяжёлых мешочков, наполненных солью. Победители получают специальные призы — полукилограммовый кусок сала и порцию суши-сала. Последнее — своеобразная изюминка сегодняшнего дня сала в Полтаве.

Итак, вашему вниманию некоторые цены на самые популярные продукты, которые продаются сегодня:
 — горячий чай — есть бесплатный от организаторов (но стаканчики уже закончились), есть от 5 грн.;
 — салат из солёных огурцов — 5 грн. за 100 гр.;
 — салат из свежей капусты — 10 грн. за 150 гр.;
 — бутерброд с салом или бужениной — 3-6 грн.;
 — сало — от 20 грн. за кг;
 — шашлык из свинины — 17 грн. за 100 гр.;
 — плов — 18 грн. за 200 гр.

Фото: Анна Довгошей, poltava.pl.uaФото: Анна Довгошей, poltava.pl.ua Фото: Анна Довгошей, poltava.pl.uaФото: Анна Довгошей, poltava.pl.ua Фото: Анна Довгошей, poltava.pl.uaФото: Анна Довгошей, poltava.pl.ua Фото: Анна Довгошей, poltava.pl.uaФото: Анна Довгошей, poltava.pl.ua Фото: Анна Довгошей, poltava.pl.uaФото: Анна Довгошей, poltava.pl.ua Фото: Анна Довгошей, poltava.pl.uaФото: Анна Довгошей, poltava.pl.ua

Праздник продлиться ещё несколько часов, его организаторы — управление развития предпринимательства, управление культуры Полтавского горисполкома, совет предпринимателей Полтавы при спонсорской поддержке мэра города Александра Мамая и «Козацького табору». В рамках дня сала прошёл также традиционный конкурс «Полтавское сало — лучший деликатес», председателем жюри которого был Александр Федорович. Он вручал награды предпринимателям — победителям в восьми номинациях. Кроме того, совет предпринимателей Полтавы выкупил за 1000 грн. лучшее конкурсное блюдо. Эти деньги пойдут на потребности городского центра реабилитации детей-инвалидов.

Напомним, впервые день сала в Полтаве организовали в 2008 году.

Анна Довгошей
 

Добавить комментарий

События 08:45 Среда 0 829 Главную новогоднюю ёлку Кременчуга в этом году установят на площади Победы Об этом на еженедельном аппаратном совещании сообщил заместитель мэра Руслан Проценко. Устанавливать ёлку на месте, где недавно находился памятник Ленину, начнут с 21 ноября.